不可思议的力量, 机能性植物

什么是小球藻・机能性植物研究会

本研究会的活动目的是为了以小球藻等机能性植物的食品素材进行更加正确的机能性成分的鉴定,确定和分析,
提供国内外研究者交换意见的平台的同时, 通过相关研究的促进和支援, 一般人,研究人员, 以及医疗相关人员可以接受的,
有科学依据的机能性植物和食品素材相关信息的传达, 为实现健康长寿社会作出贡献。

什么是机能性植物

植物里含有多种营养成分,自古以来为了维持健康而被利用. 因为含有多种调节身体状况的成分, 所以被称为机能性植物。
例如, 被用来当作食品的小球藻就含蛋白质和维生素等多种成分。 这些成分不仅起单独的作用, 而且多种成分相互辅助,
所以被称为「全食」、「一物全体食」的概念, 对健康有帮助的植物。

机能性植物的介绍

什么是小球藻

与生命的多样性一同诞生的单细胞绿藻

小球藻是生活在淡水里的单细胞绿藻类的总称, 『pyrenoidosa(蛋白核小球藻)、vulgaris、sorokiniana』等种类被熟知。

什么是刺五加

在严寒地带生息的有用植物

学名『Acanthopanax Senticosus. HARMS』生长在日本北海道的东部, 属于五加科的落葉低木。

什么是姬松茸

具有抗肿瘤作用的伞菌属的蘑菇

学名『Agaricus blazei Murrill』日文名「姬松茸」 原产于巴西・ Piedade地方的蘑菇。

什么是蕎麦

被世界各地广泛利用的传统食品

蕎麦(Fagopyrum spp.)是蓼科蕎麦属的1年生的草本作物, 被世界各地广泛利用的传统食品。

桑是什么

自古以来一直被使用的药用植物

桑(Morus alba L.)是桑科族的落叶树,弥生時代传到日本,自那时候就一直在日本种植。

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NEWS

2019.02.05
Society for Chlorella and Functional Plants Research 1st academic meeting
2018.04.09
第1回 研究集会举行
2018.01.24
官网发布