正在迎来人生100年的新世纪。虽然日本是世界 上屈指可数的长寿国家, 但平均寿命和健康寿命的差距比较大是出乎意料。日本平均寿命和健康寿命的相差是男性约9年, 女性约12年。控制日常生活质量的下降幅度, 延伸健康的生活状态是很大的挑战。为了达到这个目的，改善生活习惯, 特别是添加适当的运动和管理饮食的重要性被认知。因为需要控制逐渐增大的国民医疗费, 在2015年由消费者厅开始的「机能性表示食品制度」可以说是从饮食的角度推进健康的一种制度。 今后, 通过对机能性表示食品制度的准确且深入的理解, 被期待由饮食方面来增进健康的更大进展。另一方面, 由于很多天然食品含有多样的成分，很难特定其机能性成分, 其分析手法还没有确立等因素, 无法正确评价它的功能,所以有「机能性表示食品制度」还没有认定的有效的食品素材的事实也存在。食品本来含有多种成分, 这多种成分不是单独而是相互起互补性作用的。基于「全食」、「一物全体食」的概念, 对这种机能性植物和食品进行评价, 重新谋求其有效的利用, 最终延伸健康寿命是重要的课题。 本研究会的活动目的是为了以小球藻等机能性植物的食品素材进行更加正确的机能性成分的鉴定,确定和分析, 提供让国内外的研究者交换意见平台的同时, 通过相关研究的促进和支援, 一般人,研究人员以及医疗相关人员可以接受的,有科学依据的机能性植物和食品素材相关信息的传达, 为实现健康长寿社会作出贡献。

会長　宮澤　陽夫

不只含有均衡营养素的小球藻, 还有很多的机能性植物是被期待着改善不良的饮食习惯, 贡献于健全的健康长寿社会的实现。

于是为了引起一般人, 多数的企业和研究者对成为机能性植物的有效性的科学依据的研究和其他利用方法的兴趣, 推进机能性植物的普及活动，在此建立「小球藻・机能性植物研究会」。

「小球藻・机能性植物研究会」会章（PDF_JAPANESE）